哈尔滨会议服务的工作流程及标准如下:
一、会前准备
根据“会议通知单”了解并掌握会议情况,包括会议名称、单位、人数、会期、使用的会议室类型、次数、主席台的人员、会标内容、特殊要求等。
确定参加会议的人数和会议时间,以便安排座椅及工作时间。
安排会议物资,包括投影仪、音响设备、桌椅、茶水等,确保物资充足且不过剩,注意物资的质量和品牌。
根据会议的主题和目的进行会场布置,包括背景板、横幅、桌椅排列等,保证整齐、美观。
准备好会议所需的指示牌、话筒、扩音设备等,并调试好设备。
二、会中服务
会议开始前半小时,备好充足开水、调试音响,开启照明、调节空调温度。
检查台形是否符合要求,台面要整洁,各种用具干净、齐全,摆放符合标准。
服务员于开会前30分钟,精神饱满地在门口等候。
服务员进入会议室服务时,应抬头挺胸、大方得体;动作敏捷,轻拿轻放,茶水倒至8分满。
当客人来到会议室时,服务员应礼貌热情地问候,并以手势示意请客人进入会议室入座。
三、会后工作
会议结束后,需要及时清理会场,包括清理桌椅、收回会议物资、整理环境卫生等。同时,还需要对会议服务进行总结和反馈,以便不断提升服务质量。
在整个会议服务过程中,都需要遵循专业的服务标准,提供热情、周到、细致的服务,确保会议的顺利进行和参会人员的满意度。
请注意,具体的会议服务流程可能因不同的会议类型、规模和要求而有所不同,因此在实际操作中需要根据具体情况进行调整和完善。